روغن کنجد خواص بی شماری دارد که از جمله آن می توان به حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی بودن آن اشاره کرد که در درمان بسیاری از سرطان ها موثر واقع می شود و از خواص کم نظیر آن برای پوست و مو هم که نمی توان به آسانی گذشت.
نقد وبررسی:
تفاوت روغن فرابکر و بکر و معمولی
در سادهترین حالت روغن از له کردن دانه به دست میآید و پس از مرحله له کردن، مایه خمیری شکل به دست میآید که با تحت فشار قرار دادنش، روغن از آن خارج میشود. اگر این فرآورده اسیدیته پایین و طعم و بوی خوبی داشته باشد، آن را در زمره روغن بکر یا فرابکر قرار میدهیم.
خواص روغن کنجد :
کاهش دهنده سطح کلسترول بد خون (LDL) و افزایش جذب کلسترول خوب (HDL)
کاهش فشارخون در افراد مبتلا به فشار خون بالا
جلوگیری از سرطانهای سینه، پروستات و سرطانهای دستگاه گوارش
جلوگیری از تصلب شرایین و بسته شدن عروق
جلوگیری از بروز سکته قلبی
جلوگیری از بروز آب مروارید
شفافیت و لطافت پوست به دلیل غنی بودن از ویتامین E
مناسب برای سرخ کردن به دلیل مقاومت بالای حرارتی
کاهش ابتلا به بیماری پارکینسون
نقد و بررسیها0
هنوز بررسیای ثبت نشده است.